相生牡蠣が今年も続々とお友達のもとへ届いていて嬉しい、私あずです。

ちょっと楽しい家づくり ひまわり工房（暮らしの設計士）東沙織です。

海のミルクと言われる『牡蠣（かき）』。「相生牡蠣は日本一美味しい」と豪語する牡蠣好きのわたし。　旬のピークを迎える１月には毎年、全国のお牡蠣好きのお友達から注文をきいています。

マージンいらないから、ただ美味しさを味わってほしいと思い始めたのがきっかけ。…だったのだが、先日思わぬ嬉しき出来事がありました。

今日はそんなブログです。

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兵庫県産の相生牡蠣が”日本一美味しい”とオススメされたので食べてみた

灯台下暗しという言葉があるように、ひとは身の回りすぎることには無頓着なことが多いんですよね。わたしもおなじく。

今回、１～２月だけに絞って発送をやっていたわけなのですが。全国から届くお礼とともに嬉しい感想たち。『日本一美味しいとは嘘じゃないよ』とたくさんのおほめの言葉もいただきました。

誇りをもつのがどこか苦手な相生市民。わたしも同じく。。　だからこそ、なんだか年々、少しずつですが相生牡蠣に対して愛着が深まっています。

https://twitter.com/azyu_azu/status/1097771571379200001

先日、相生市から電話がありました。内容を聞くと「相生牡蠣　投稿キャンペーンの１０人に入選しました」とのことでした。

わたしも母からこのキャンペーンについては少しだけ聞いていて。興味本位で発信し続けてきた結果、相生市役所の地域復興課や観光関連の方たちの目にとまってもらえていたようです。　こういうことってあるんだなと、改めて嬉しいできごとでした。

『好きなこと』をただただ発信するというのは、単に売ろうとするよりも…ものすごくシンプルに増大に波及するパワーがあるのだなぁと思えました。

５kgほどの贈答用牡蠣が贈られるとのことで。まだまだわたしの牡蠣シーズンは終わりそうにありません。笑）　相生市に生まれ育ってよかった！

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伊藤　沙織: 1988年生まれ。相生市出身。有限会社ひまわり工房取締役広報&設計担当建築士。幼い頃からものづくりが好きで、武庫川女子大学で建築を学ぶ。並行して、西宮市船坂地区の築200年古民家再生プロジェクトに携わる。気づけば茅葺き民家に夢中になり、『茅葺き女子』と呼ぶように。この体験が私の住宅設計の原点。朽ちる中にも『美』を感じるものが好きで、私もそんな人生を築きたいと思う今日この頃。休暇はもっぱら島&村旅計画。2017年からDIYワークショップ（イベント出店型）始めました。

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