人は、盛られることが…好きなのかも。

盛られることについて話しておきたい、わたしあずです。こんにちは!ちょっと楽しい家づくり ひまわり工房(広報 設計士の)東沙織です。《プロフィールはこちら》

 

イタリアンまるまさが好きです

妹と二人で分けようということで頼んだこちら。『しらすとネギのパスタ』

この山盛りになったシラス。

これはいかにして出来上がったのかというと…

お兄さんの手から盛り続けられるシラスたち。この光景を美しいと思えてしまうわたしたち…

 

 

人は、盛られることが好き。

盛られてゆく姿が美しく… 綺麗にいただきました。盛るって、悪いばかりではないよね。

わたしならお客さんに何を盛れるだろうか… ふとそんなことを考えながら次なる目的地へと急ぐのでした…。

 

 

 

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投稿者プロフィール

伊藤 沙織
伊藤 沙織
1988年生まれ。相生市出身。有限会社ひまわり工房取締役 広報&設計担当建築士。幼い頃からものづくりが好きで、武庫川女子大学で建築を学ぶ。並行して、西宮市船坂地区の築200年古民家再生プロジェクトに携わる。気づけば茅葺き民家に夢中になり、『茅葺き女子』と呼ぶように。この体験が私の住宅設計の原点。朽ちる中にも『美』を感じるものが好きで、私もそんな人生を築きたいと思う今日この頃。休暇はもっぱら島&村旅計画。2017年からDIYワークショップ(イベント出店型)始めました。

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