【販売準備中】アイデアが湧く珈琲、『あずブレンド』
珈琲が好きな、わたしあずです。リラックスできる家研究所、 ひまわり工房（暮らしの設計士）東沙織です。
わたしがオリジナルアイテムをつくるなら… じぶんが好きなものがいいな。そして手に取ってくださった方が思わず笑み浮かぶことができればいいな。 そんなことに思いをはせながら、大阪高槻市にある島珈琲さんとオリジナルコーヒーをつくりました。そしてこの冬に復刻が決まりました。
毎年秋頃に販売を開始しています。ご購入いただきありがとうございます。
Contents
焙煎は、友人焙煎アーティスト「島」さん
今回も、前回に引き続き信頼のおける、島珈琲さんにご協力いただきました。
島珈琲（しまこーひー）
大阪府高槻市（高槻以外にも店舗あり）で自家焙煎をされている店主さんで、日本で唯一の『焙煎アーティスト』なる方です。
じつは、昨年９月からわたしが半年通っていた経営塾エクスマ塾にて、島さんとは時間を過ごすことが多くありました。寡黙で誠実でTHE職人さん。一方で、時に戦国武将のことやコーヒーのことなど好きなことを話はじめると またたく間に笑顔がやまない一面ももつお方。
コーヒーの知識は驚くほど広く深く、書籍も出版されています。（もちろんわたしも持っています♩） コーヒーの知識超初心者であったわたしにも、丁寧に解説してくださいました。
そんな島さんとは、過去に意外な出会いがありました。 遡ること７．８年前でしょうか。 当時大学生（もしくは卒業したての頃）だったわたしは、茅葺き古民家再生プロジェクトにてリーダーを務めていました。 度々、見学者はいたものの、そこで偶然見学に来られたのが 当時『木材古材をつかった店舗を計画されていた 島さん』だったのです。
そんな不思議な巡りあわせがあったのです。
あずブレンドは、甘くてフルーティ
島さんが、とても丁寧にブログに書いてくださいました。島さん、本当にありがとうございます！！
あずブレンドは、比較的のみやすいコーヒーだとわたしも感じています。ぜひ島さんのブログを読んでみてくださいね♩☟
あずブレンドのコンセプトとは
なににでも意図をつけたがる癖があるわたし。今回のロゴにもコンセプトを考えてみました。
- 2種類のお客さんと紡ぐ幸せ
→外側の輪は全国ファンの皆さま
→内側の輪はリアルな施主の皆さま - ご縁は回りつづける
- ボーダー服の私、繋いでゆくよ
- 焙煎は島さん（@shimacoffee ）
つたわっているのか、いささか不安ではあるのですが、自己満足とします。笑） また、裏テーマとしては、『アイデアがわくコーヒー（COFFEE WITH IDEA）』としています。 わたしが日頃家づくりで発信しているアイデアたち。これを全国の方も共感して採用してくださったりしています。
『このコーヒーを飲んでいたら、ふと妙案が浮かべばいいな』
『なやんでいることがふと解決する、糸口がみつかればいいな』
などなど、そんな想いをこめてみました。
azublend2019.10バージョンを購入いただいた皆さんの声
うちにも来ました！ #あずブレンド ！
今日はまたまた妻がリクローおじさんのチーズも買ってきてくれたので、夕飯後のスイーツタイムにあずブレンド！最高です！あー至福！！業務連絡、あずさん！リクローおじさんとの相性抜群です！
ありがとうございます！#島珈琲 #AZUBREND pic.twitter.com/PHjF50pppf— 高山(アナ) ANA好き円筒研削屋。YouTubeでも発信中！！ (@naokincha) November 8, 2019
#あずブレンド
届きました。楽しみはとっておくタイプです。
あの香りと酸味を、何時でも味わえると思うとちょっとほくそ笑んでしまいます。
あずさん再販売ありがとうございます。島さんも。
じっくり楽しみます。#あずブレンド#島コーヒー #AZUBLEND pic.twitter.com/RgnsmgTWAu— 小林隆久 (@uxLWOZPCyVBizzq) November 8, 2019
目覚ましに飲むのはコーヒーです。昨日あずから届いた #あずブレンド でお仕事スターティン。前回のコーヒーも美味しかったので再販嬉しい！湯気がいい感じに出る季節になって尚美味しい。#ひまわり工房 #島珈琲株式会社 pic.twitter.com/4fQn9PvVe9
— 森亮平 関係の鬼 (@westsideryohei) November 8, 2019
今年は、カフェインレスコーヒーを思案中です。あずブレンドとかブレンド内容が異なりますが。
カフェインを少し控えている方がいらっしゃいましたらと思い…準備がんばります。
みなさんの手元に、『アイデアが湧く珈琲』お届けできますように～～！
暮らしのことなら！
有限会社ひまわり工房へ
💌info@himawari-kobo.net
📞0791-22-4771
『家のことで相談したいのですが…』とお伝えください。
あず活動予告♪
詳細情報は、こちらで更新中〜！
●東沙織 Facebook
●東沙織 Instagram
●東沙織 twitter
●ひまわり工房 Instagram
↑ こちらを押すと、ひまわり工房が登録できます。
投稿者プロフィール
-
1988年生まれ。相生市出身。有限会社ひまわり工房取締役 広報&設計担当建築士。幼い頃からものづくりが好きで、武庫川女子大学で建築を学ぶ。並行して、西宮市船坂地区の築200年古民家再生プロジェクトに携わる。気づけば茅葺き民家に夢中になり、『茅葺き女子』と呼ぶように。この体験が私の住宅設計の原点。朽ちる中にも『美』を感じるものが好きで、私もそんな人生を築きたいと思う今日この頃。休暇はもっぱら島&村旅計画。2017年からDIYワークショップ（イベント出店型）始めました。
■instagramにて、『暮らしのアイデア』毎朝投下中
■instagramLIVEにて、『暮らしの質問』毎週金曜22:00に解説中
■LIMIAにて、『暮らしづくりのレシピ』執筆中
■LINE LIVEにて、『建築学生応援ラジオ』配信中
■YouTubeにて、『声で聴くブログ あずの車窓から』配信中
最新の投稿
自邸づくり2024.10.28照明計画は、私だけが心地いいのではなくて。
私が生きるということ2024.10.25尊い記憶（出産報告）
暮らしの質問2024.06.17あえての建替、その心は。
私が生きるということ2024.06.06子1歳、母1歳。瞬く子育てと写真アルバムの存在価値
