キッチンの見え方と心理的ストレスについて考えている、わたしです。ちょっと楽しい家づくり ひまわり工房（暮らしの設計士）東沙織です。

『キッチンの腰壁』といって、通常はキッチン台から１０cm以上の立ち上がりを計画することが多いです。キッチンをぐるりと囲むように作るアレです。↓写真参考に。

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キッチン腰壁高さの『ひまわり工房標準仕様例』では、
キッチン高さ（ex.85cm前後）
＋立上り（ex.15cm）
＋笠木（ex.2.5～3cm）
＝⇒約103～110cmになることが多いですね◎

☝極力、キッチン作業を隠すような配慮→キッチン横に腰壁アリ

立上り（ex.15cm）といって、キッチン腰壁をつくるときにこの部分（立上り）を高くすればするほど、作業する手元が隠れます。
とはいえ同時に、圧迫感というのも生まれてしまう。

わたしの感覚ですが、立上りが15cmを超えると圧迫感が生まれがちだなと感じます。

とはいえ、その点を納得されたうえであってお皿の受け渡しだけなら、15cmより高くても問題ないかもしれません。上げ下げ作業をシミュレーションしてみてから決めるのが良いですね◎

※キッチンメーカーの「エンドパネル」という１cmくらいで薄い仕切り材で仕上げるのが特徴的。

これらの事例写真は、階段&洗濯動線と重なるので、人が歩くための広さを配慮　するために、キッチン横に腰壁を計画していません。こういう選択肢もアリなのですよ～◎

見た目、見られた感、動線、様々な要因が重なる部分なので、ぜひ先入観を取り払って考えてみたいですよね(*‘∀‘)

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伊藤　沙織: 1988年生まれ。相生市出身。有限会社ひまわり工房取締役広報&設計担当建築士。幼い頃からものづくりが好きで、武庫川女子大学で建築を学ぶ。並行して、西宮市船坂地区の築200年古民家再生プロジェクトに携わる。気づけば茅葺き民家に夢中になり、『茅葺き女子』と呼ぶように。この体験が私の住宅設計の原点。朽ちる中にも『美』を感じるものが好きで、私もそんな人生を築きたいと思う今日この頃。休暇はもっぱら島&村旅計画。2017年からDIYワークショップ（イベント出店型）始めました。

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