じぶんの好きなことは、どうやら相手に伝わりやすい。（#あずブレンドのお話）
珈琲が好きな、わたしあずです。リラックスできる家研究所、 ひまわり工房（暮らしの設計士）東沙織です。
わたしがオリジナルアイテムをつくるなら… じぶんが好きなものがいいな。そして手に取ってくださった方が思わず笑み浮かぶことができればいいな。 そんなことに思いをはせながら、大阪高槻市にある島珈琲さんとオリジナルコーヒーをつくりました。販売開始５日目にして、ぶじに完売しました。今日はそんなお話です。
Contents
前置き。あずブレンドについてはこちら
https://azumasaori.com/himawarikobo/archives/6758
異業種のお商売から学ぶこと
今回、在庫をどれほどもつべきか悩んだ結果、最低発注個数にしたんです。その数『１０００袋』。 １０００袋！多いなぁと思い、大半はひまわり工房でお客さんにお出しするコーヒー在庫にしようと思っていたんです。 あとはスタッフが休憩に飲めるようにしようかと。。
ところが販売開始してみてびっくり。 即日で５００袋が売り切れました。（※未決済の方がいるため、累計個数はまだ未確定）
買い手は、わたしのことをよく知ってくださっている方ばかりかなと思っていたら、『島珈琲さん』のお知り合いの方もいらっしゃる印象。改めて、島さんのお人柄とファンとのかかわりの深さを 実感するのでした。
なお、小売りの利益率ってなじみがなくて… 安くしすぎたなぁと…思ったり思わなかったり…。汗）
とにもかくにも、お試しでのんでいただいたお施主さまに『あずブレンド珈琲の感想』を聞くと… 『美味しい！！！！』の声ばかり。ホッとしています。
ご来店されているお客さまにお出ししてみたところ、今まで無表情だった方にぱあっと笑顔が生まれたり。不思議な心地を感じています。 やっぱり『じぶんが大好きなこと』を伝えてみると想像以上に伝わるのだなと。そして思いがけない『信頼』が生まれることを感じるのでした。
家づくりって、簡単に買えないからこそ、商談中の方との間に信頼が生まれたことが、じつは一番嬉しい出来事なのかもしれません。
購入者のお声たち（まずはTwitterから）
Instagramにもたくさんいただいているのですが、まずはTwitterでのレポートをまとめてみました。
たまってた仕事もひと通り終わってホッと一息。そんな午後のティータイムは #AZUBLEND だよ！ちょ！これ美味しい！香りもすごくイイやんかー！何がスゴイってこれを作っちゃったのが工務店の設計士さんってこと！やるなあず！やってんなあず！もう一杯おかわりしちゃおう！#あずブレンド #島珈琲 pic.twitter.com/paa5a3nqot
— 山地ヒデト 讃岐うどんの大庄屋 (@hidetoyamachi) June 17, 2019
#AZUBLEND が届いたお。
さ、これから東京へ、よしゆこう。#あずブレンド #島珈琲 pic.twitter.com/lw1s4Y6CSw— シノハラ あめりか屋社長 (@23_submarine) June 17, 2019
工務店仲間のあずが作ったコーヒーが届きました！
お昼ご飯食べ過ぎて睡魔が襲ってきた時に飲んだら気分爽快！
作業も捗りました！
そんな彼女からの送り状にはシールの横に【東】の文字が（笑）
知ってるっちゅうねん！マジメか！笑
あ、言うまでもありませんが美味しかったですー。#AZUBLEND pic.twitter.com/opDUxbv3Nw— 明星光紀 七尾にある住宅メーカーの愛犬家社長 (@ake7235) June 17, 2019
あずブレンド届いたよ！
ありがとーーー！！晩酌はやめて、今晩は嫁さんと一緒にコーヒーを楽しみたいと思います^_^#あずブレンド pic.twitter.com/3oSnhIsCOe
— 高嶋圭 (@kei0823swd) June 17, 2019
届いたばかりの #あずブレンド をいただいてます。酸味が効いて好きな味ですね。スタッフとのミーティングにもぴったり。
さすが「アイデアが湧く珈琲」
おかげでいい案が出まくりそうです！！#あずブレンド#AZUBLEND#島珈琲 pic.twitter.com/4NlQXe4C8w— 高橋普佐男 自然素材大好きな工務店社長(フランク) (@fusao_nature) June 17, 2019
嬉しい！！！嬉しすぎる！！！
販売サイトありますが、完売しました。汗）
おかげ様で完売となりました。 事務所に少しだけ在庫を残しているのですが、これは来客の方にお出しする分としています。
※もし、今後続編があれば通知されるようなので、ぜひBASEサイトでお店のフォローをしていただけば嬉しいです。
あらためて、新しいチャレンジにお疲れ様を言いたい
焙煎を担ってくださった『島珈琲さん（バイセン）』には、特に感謝を伝えたいです。バイセン、ありがとうございます！！
これからも、じぶんの感性は大切にしようと心に誓った出来事でした。 まずは、新しいチャレンジに臨んだ自分、おつかれさま～！
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投稿者プロフィール
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1988年生まれ。相生市出身。有限会社ひまわり工房取締役 広報&設計担当建築士。幼い頃からものづくりが好きで、武庫川女子大学で建築を学ぶ。並行して、西宮市船坂地区の築200年古民家再生プロジェクトに携わる。気づけば茅葺き民家に夢中になり、『茅葺き女子』と呼ぶように。この体験が私の住宅設計の原点。朽ちる中にも『美』を感じるものが好きで、私もそんな人生を築きたいと思う今日この頃。休暇はもっぱら島&村旅計画。2017年からDIYワークショップ（イベント出店型）始めました。
■instagramにて、『暮らしのアイデア』毎朝投下中
■instagramLIVEにて、『暮らしの質問』毎週金曜22:00に解説中
■LIMIAにて、『暮らしづくりのレシピ』執筆中
■LINE LIVEにて、『建築学生応援ラジオ』配信中
■YouTubeにて、『声で聴くブログ あずの車窓から』配信中
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